Con el salón colmado de personas, se llevó a cabo el evento Espacio Gourmet organizado por la Sociedad de Catadores del Uruguay. La propuesta –que año a año amplía su oferta de espacios y sabores- le permitió a los asistentes degustar y conocer los secretos de las cervezas más buscadas en el mundo.
Marcas tales como Patagonia, Stella Artois, Franziskaner, Beck’s, Lowenbrau, Leffe y Hoegaarden estuvieron presentes en el lugar y mostraron todo su esplendor al momento de someterse al juicio de los exigentes paladares.
La cerveza Patagonia presentó un destacado stand donde ofreció sus variedades Bohemian Pilsener, Weisse y Amber Lager, producidas exclusivamente con lúpulo cultivado en la región patagónica de Argentina.
Las europeas, en tanto, fueron ofrecidas en otro stand donde confluyeron marcas originarias de Bélgica y Alemania que representan lo mejor de la categoría en el viejo continente.
El Espacio Gourmet contó además con la visita de María Sol Cravello, experta en cervezas proveniente de Argentina, que brindó una charla sin desperdicio sobre los productos, sus orígenes y las relaciones de maridaje.
Desde el amargor de las cervezas negras hasta la suavidad de las nacidas del trigo, el encuentro permitió recorrer tradiciones y profundizar en el proceso de creación de una de las bebidas más antiguas del Mundo.
Los participantes fueron convidados a llenar sus copas con bebidas de diversas texturas y colores, compartiendo un evento distendido, en el que cada sabor se reveló como una sorpresa, abriendo el camino hacia el café italiano y los dulces que dieron el remate final a una experiencia verdaderamente gourmet.