En pocos días Montevideo tendrá un concepto totalmente renovado, una propuesta nocturna que amplía la franja de encuentros y sabores, y como lo dijo el RR.PP. Diego Fonsalía: «se viene algo que no existe».
Conversamos con su director, Gerardo R. Reynante, quien nos introduce a un nuevo concepto que en breve estará en boca de muchos:
1. En los próximos días se realizará en Montevideo la apertura de FRANK’S ¿de qué se trata?
– Frank’s será un Bar privado y secreto, un “speakeasy”. El concepto de speakeasy que en slang (lunfardo) significa algo así como “habla despacio”, data de los años 20, época de la ley seca, prohibición de venta y consumo de alcohol donde se gestaron estos bares secretos con una fachada variable, desde una verdulería a una cabina telefónica en las cuales mediante un código secreto se pasaba a un bar donde se expendía alcohol (Ron, o lo que pretendía serlo en aquella época) en forma clandestina e ilegal.
2. ¿Qué tipo de productos se van a comercializar? ¿tendrán exclusividad sobre alguno?
– Básicamente el giro estará orientado a tragos y cocteles de autor donde estaremos empleando a los mejores barman del país que en ocasiones alternarán con extranjeros también de primer nivel. También ofreceremos distintos shows y una variada oferta gastronómica.
3. ¿Qué les motivó crear un speakeasy en Uruguay?
– Hacer algo distinto y sin precedentes, donde además de ser un ambiente de disfrute y distención, brindaremos un ideal ambiente de negocios con la creación de un business club paralelo con excelentes beneficios y ventajas para sus socios que irán desde una botella mensual de Johnnie Walker Gold Label hasta descuentos especiales propios y con otros comercios, pasando por estadías gratis en el Fortín de Santa Rosa y otros lugares de primerísimo nivel.
4. ¿Dónde estará ubicado?
– Estará en Prudencio Vazquez y Vega esquina Figueiras (Pocitos)
