Gennaro se convirtió en una de las mejores opciones de Punta Carretas, a la hora de elegir un lugar cálido para ir a comer.
Consultado Marcelo Fernández, gerente del negocio, nos explicó que su punto fuerte es un horno de barro en donde se terminan todas las cocciones. Además agregó que la carta se basa fundamentalmente en lo que es pescado, pastas, carnes, ensaladas, variedades de postres que incluyen también para diabéticos.
Por tal motivo se brindó una cena exclusiva para contarle a los asistentes las variedades y productos que se están ofreciendo y que conozcan el restaurante.
El horno de barro le da un gusto ahumado a todos los platos, y justamente los más destacados platos son el salmón hecho al horno de barro, matambrito, ojo de bife, risotto de cordero, que es uno de los platos que más se pide, por tanto esos platos según su gerente, son la vedette de Gennaro.
La convocatoria la realizó Diego Fonsalía.
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